Одна из основных функций кожи – создание защитного барьера между телом и окружающей средой.1 Эластичность, плотность, способность к восстановлению эпидермиса, а также упругость подкожной жировой клетчатки предохраняют кожу от растяжения, давления, ушибов.1 Роговой слой обеспечивает защиту от радиационного воздействия, ультрафиолета, химических раздражителей, а также различных микроорганизмов.2Кожное сало и пот создают на коже тонкую пленку, которая за счет кислой среды обладает бактерицидным действием и препятствует размножению микрофлоры.2
Кожа выполняет терморегулирующую функцию.2 Она играет главную роль в поддержании нормальной температуры тела.2 На холод кожа реагирует сужением кровеносных сосудов, бледностью и снижением теплоотдачи.2 На высокие температуры – расширением кровеносных сосудов и повышенной отдачей тепла, которая сопровождается выделением пота.2
Кожа принимает участие в иммунных реакциях и осуществляет рецепторную функцию.2 Нервные окончания, неравномерно рассредоточенные на коже, позволяют ощущать прикосновение, тепло, холод, давление, вибрацию, а также боль и другие воздействия.1 Кожа осуществляет обменные процессы.1 Она дышит: поглощает кислород из воздуха и выделяет углекислый газ.1 Кожное дыхание становится более интенсивным в жаркую погоду, во время физической нагрузки, в период островоспалительных процессов на коже, а также при пищеварении.1
Кожа выделяет пот, сало, а также продукты обмена.1 При недостаточной функции печени или почек активность кожи в выведении веществ, которые удаляются с мочой, значительно возрастает.
Кожа участвует в обмене углеводов, белков, липидов, витаминов, минералов.1 Она быстро накапливает воду и так же быстро ее отдает.1 Кожа и подкожная жировая клетчатка – мощные депо питательных веществ, расходующихся в период голодания.1